octobre 23, 2018

E125 – un colorant interdit en Europe

e125

E125 – Ponceau SX – Ecarlate GN

L’E125 est un colorant de synthèse de couleur rouge.

Appelé Ponceau Sx, il est fabriqué synthétiquement

par la pétrochimie et appartient à la famille des Azoïques.

Il est interdit en Europe dans l’alimentation mais reste utilisé

dans les produits cosmétiques (parfum, gel douche, lotion après rasage).

Il est utilisé au Etats-unis comme colorant pour les cerises au marasquin.

L’E125 peut provoquer des allergies chez certaines personnes.

Source:

http://www.looksante.fr/dictionnaire-medical/e125/

http://foodconstrued.com/2013/09/ponceau-sx/

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