Les additifs alimentaires qui empêchent de maigrir

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Certains additifs alimentaires empêchent-ils de maigrir ?

Y a-t-il des additifs alimentaires déconseillés pendant un régime ?

Faut-il faire attention aux additifs alimentaires ?

Les additifs alimentaires sont partout.

On les trouve dans de très nombreux produits d’alimentations et notamment dans la nourriture industrielle.

Et du coup, on est amené à en consommer régulièrement à travers notre alimentation… Et tout ça sans le savoir.

Mais, ont-ils un impact direct sur notre ligne ?

 

Certains additifs alimentaires vont agir négativement sur votre perte de poids

Et c’est pourquoi il faut se pencher dessus…

Car sans vous en rendre compte, vous êtes peut être en train de ruiner une partie de vos efforts juste parce que vous ne consommez pas les bons produits.

Ce qui est bien dommage…

Car c’est typiquement le genre de choses qui peuvent vous décourager… et ce n’est pas ce qu’on veut.

Les effets de ces additifs sont multiples : ça va de l’action négative sur le brûlage des graisses à l’addiction pure et simple.

Pour que vous vous y retrouviez facilement, je vais les diviser en plusieurs catégories :

Les graisses « trans » – trans fat

Il est important de consommer des acides gras, même pendant un régime.

Certains acides gras sont essentiels à l’organisme.

Du moment que vous comptez vos calories, ça ne pose pas de soucis.

Cependant, il existe différents types d’acides gras.

Et notamment les gras « trans ».

Le terme « trans » vient du fait que la géométrie de ces acides gras est différente des autres.

Et qu’elle n’est pas reconnue par notre organisme.

C’est pourquoi notre corps a beaucoup de mal à s’en débarrasser.

Ces graisses « trans » sont donc stockées dans l’organisme.

Et sont également mauvaises pour le système cardio-vasculaire.

Alors… Le problème c’est maintenant d’arriver à s’en débarrasser.

Parce que les industriels ne sont pas obligés de mentionner la présence de graisses trans dans leur produits.

Et on peut en trouver dans tout produit contenant des « matières grasses végétales ».

Alors, le truc ça va être d’éviter au maximum les produits contenant le plus de graisses trans :

  • Les plats cuisinés
  • Les biscuits
  • Les pizzas
  • Huiles raffinées
  • Beurre
  • Les produits d’origine animale (réduisez votre consommation)

Globalement, évitez au maximum tous les produits industriels.

Tournez-vous plutôt vers les produits simples.

Et concernant les huiles, assurez-vous que la mention « première pression à froid » ou « extraite à froid » figure sur l’emballage.

Les colorants

Vous en avez sûrement déjà entendu parler…

Étant donné que le goût est influencé par la couleur des aliments, les industriels ont tendance à rajouter des colorants artificiels à leurs produits.

Le problème, c’est que ces colorants artificiels ne sont pas sans risques pour notre santé.

Ils sont toxiques pour notre cerveau.

Et peuvent entrainer pas mal de problèmes.

Et notamment sur la thyroïde, qui agit directement sur la tonicité de notre organisme.

Ainsi, une baisse du taux d’hormones thyroïdiennes entrainera une prise de poids.

Et ce, même sans changer particulièrement ses habitudes alimentaires.

Des troubles de la thyroïde entrainent aussi une fatigue et une baisse de la concentration.

Ce qui vous démotive et vous empêche de réaliser un régime efficace.

Alors, maintenant que l’on sait pourquoi les colorants sont nocifs : comment les détecter ?

Et bien déjà à l’œil nu.

Si un produit vous parait ne pas avoir une couleur naturelle, c’est qu’il contient des colorants.

Mais bon, on ne peut pas être sûr à chaque fois.

Pour être sûr, regardez la liste des ingrédients.

Les colorants sont notés d’E100 à E199.

Les édulcorants artificiels

Ces additifs sont vraiment traîtres.

Ils permettent de donner un goût sucré au produit sans pour autant lui rajouter de calories.

Alors sur le papier ça semble intéressant, non ?

Je vous l’accorde.

Mais le problème c’est que notre corps va réagir différemment.

Notre cerveau va préparer notre organisme à recevoir du glucose, puisqu’il en analyse le goût.

Votre taux d’insuline va donc augmenter.

Pourtant, il n’y a pas de glucose à ingérer.

Vous allez donc ressentir un manque de sucre et de la fatigue.

Et vous aurez envie de manger davantage.

Exactement l’inverse de ce que l’on veut pendant un régime.

Pour éviter tous ces édulcorants artificiels, évitez tous les produits allégés ou « light ».

Et si vous souhaitez être sûr, vérifiez la liste des ingrédients.

Les édulcorants sont numérotés d’E950 à E968.

Le glutamate

Le glutamate est un exhausteur de goût que l’on trouve dans énormément de produits.

Le glutamate excite vos papilles gustatives et empêche votre organisme de ressentir la satiété.

Ce qui fait que vous avez plus de mal à arrêter de manger.

En plus de ça, le glutamate rend accro.

Si vous aimez tout particulièrement un produit en contenant, il y a de fortes chances que ça soit le glutamate qu’il contient qui vous fait cet effet.

Comme les graisse trans, le glutamate est présent dans la plupart des plats cuisinés et produits finis.

En regardant la liste des ingrédients, on peut le trouver sous différentes appellations :

  • Glutamate monosodique
  • Acide glutamique
  • Glutamate monopotassique
  • Glutamate d’ammonium
  • Diglutamate de magnésium
  • Diglutamate de calcium

Vous noterez que tous contiennent le terme « glutam » – plus facile à retenir.

Ils sont aussi numérotés d’E621 à E625.

Là encore, évitez de consommer des plats préparés, privilégiez au maximum des produits simples.

Additifs alimentaires à éviter – Le mot de la fin

Comme je vous l’ai présenté, il existe de nombreux additifs alimentaires qui vont vous empêcher de perdre du poids.

Et ce, même si vous comptez bien vos calories et faites du sport.

Et le problème c’est que ce n’est pas évident de les éviter.

Le plus simple étant de privilégier les produits « simples » :

  • Légumes
  • Fruits
  • Céréales
  • Viandes de bonne qualité
  • Légumineuses
  • Huiles extraites à froid
  • Etc…

Si vous évitez les plats cuisinés et les produits raffinés, vous éviterez du même coup les additifs.

Et si vous avez un doute : n’hésitez pas à lire les ingrédients sur le paquet.

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