E130 – Bleu d’indanthrène
Colorant alimentaire de couleur bleu, L’E130 est aussi appelé
Bleu anthraquinonique ou encore Bleu solanthrène RS.
L’E130 est un colorant interdit en France, en Suisse
et dans plusieurs pays parce que ce colorant est cancérigène.
Mais l’E130 reste néanmoins utilisé dans le domaine
des cosmétiques et dans certains dentifrices.
Source:
http://www.vivre-au-quotidien.com/les-recettes-de-cuisine/colorants/colorants1.htm
http://alimentation.bioremede.com/additifs-alimentaires/E130+Manascorubine.html
http://www.avenir-bio.fr/additif,E130,bleu-anthraquinonique-manascorubine.html