E129 – Rouge Allura AC
L’E129 est un colorant rouge foncé d’origine pétrochimique.
Comme la plupart des colorant de la famille Azoïque, il peut provoquer
des allergies et de l’hyperactivité chez les enfants.
De plus l’E129 est soupçonné d’être neurotoxique et cancérigène.
Bien qu’il soit interdit dans plusieurs pays européen comme
l’Allemagne, la Suisse et le Danemark, ce colorant très dangereux est autorisé
en France dans certains secteurs comme les spiritueux et les boissons fruités.
Il est aussi utilisé comme colorant dans divers produit comme les bonbons,
les jus de fruits et les yaourts.
Consigne: à éviter surtout pout les enfants.
Source:
http://fr.wikipedia.org/wiki/E129
http://www.catoire-fantasque.be/sante/e129.html
http://www.additifs-alimentaires.net/E129.php