E122 – un colorant dangereux

colorant dangereux

E122 – azorubine – carmoisine

L’E122 est un colorant alimentaire de couleur rouge.

Il est issue de l’industrie pétrochimique et appartient aux azoïques.

Ce colorant rouge est interdit dans divers pays d’Europe mais pas en France.

On peut le trouver dans les confiseries, les gâteaux, les flans..

Il est soupçonné de provoquer des allergies et de l’hyperactivité.

De plus, ce colorant est potentiellement cancérigène.

Consigne: à éviter car dangereux, surtout pour les enfants.

Source:

http://www.avenir-bio.fr/additif,E122,carmoisine-azorubine.html

http://www.ukfoodguide.net/e122.htm

http://www.food-info.net/uk/e/e122.htm

3 Replies to “E122 – un colorant dangereux”

  1. Je viens d’aller chez mon pharmacien pour acheter du paracétamol ; il m’a vendu du DAFALGAN – UPSA avec l’argument que la couleur rouge était naturelle (issue de plantes) et ne présentait aucun danger . Or, je regarde une fois chez moi à quoi correspondait l’excipient
    noté sur la boîte : E122, excipient à effet connu : azorubine, que vous décrivez dans votre page comme un produit dangereux.

    Comment un pharmacien peut-il affirmer ces contre-vérités des caractéristiques majeures pour arriver à la vente de son produit ?

    Pauvre Santé-Publique !!!

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.