E142

E142 – Vert brillant BS – Vert Lissamine

L’E142 est un colorant alimentaire vert dérivé de l’industrie pétrochimique.

Ce colorant est utilisé généralement dans les sirops et les gelées.

Il peut parfois contenir des traces d’aluminium sans être mentionné.

Comme la plupart des colorants chimiques, il peut provoquer

le syndrome de l’hyperactivité chez les enfants.

L’E142 est soupçonné aussi d’être allergène et cancérigène.

Malgré cela Il est autorisé dans le secteur alimentaire en France.

Consigne: à éviter car dangereux, spécialement pour less enfants.

Source:

http://www.additifs-alimentaires.net/E142.php#toxicite

http://www.food-detektiv.de/e_nummer_ausgabe.php?id=26&volvox_locale=fr_FR